分享一道适合三伏天的美食：姜汁撞奶

姜汁撞奶制作完成

姜汁撞奶具有祛寒行血、养颜美容、止咳安眠之功效！

食材：全脂牛奶、白砂糖、姜汁

做法：姜去皮，磨成姜蓉，把姜蓉倒入网筛滤渣取汁；牛奶加糖煮至70度，倒入装有姜汁的碗里静待15分钟，牛奶就凝结了。醇香滑嫩的姜撞奶就做好啦！

自己做既简单又方便，微辣的口感给人带来温暖而舒服的感觉！

很适合三伏天享用的一道美食，分享给你们